TOUR ITÁLIA:

BADIA A COLTIBUONO - SIENA
Escolha entre 3 ou 5 dias na espetacular Badia a Coltibuono. Este programa foi originalmente desenvolvido pelo famoso autor do livro de cozinha Lorenza de Medici.

ESCOLA DE COZINHA DE RHODE - VILLA LUCIA
Situada em Vorno próximo de Lucca. Nas classes serão ensinadas antipastos, sopas, massas, risotos, pizzas, pães e muitas sobremesas incluindo tiramisu e biscotti.

CASA SOLA - BARBERINO VAL D´ELSA
Fazenda vinícola e produtora de azeite de oliva. Será o local de hospedagem durante a semana enquanto a Chef Cecília Dei da Osteria e Enoteca utilizará produtos típicos da Toscana na elaboração dos seus pratos.

VILLA CASTELLETTI - CARMIGNANO
Localizado nas montanhas, próximo de Florença. Famosas pelo o vinho Chianti e óleo de oliva. Programa de 3 dias ou 1 semana Chef Sharon ensinará como recriar pratos da tradicional culinária Toscana.

CASA INNOCENTI – ARCIDOSSI
Uma Vila Medieval no sul da Toscana à 2 ½ de Roma. Aula de Culinária Regional acompanhada de degustação de vinhos locais. Programas de 3 dias e 1 semana disponíveis. Chef Carlo Innocenti.

VILLA GAIA - GROSSETO
Localizado próximo a Siena. A Escola oferece quatro opções de aulas à sua escolha. As aulas de pizza utilizarão o forno à lenha do local.

UMBRIA – VILLA PAMBUFETT – MONTEFALCO
O sabor dos tradicionais pratos da Úmbria certamente se tornam inigualáveis quando são as massas são preparadas com trufas, queijo pecorino e salames que a Chef Alessandra ensinará.


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