O Sabor da Itália e França

29 Maio - Paris - Visita ao Marché D' Aligre e as lojas de materiais para profissionais de cozinhas gurmets. Jantar de confraternização oferecido pela SOVIAGENS TURISMO.

OPCIONAL: Cozinhando na PROVENCE E BORDEAUX

30 Maio - Paris / Arles - Pela manhã saída de trem com destino à Provence. Hospedagem dentro da antiga cidade romana de Arles.

31 Maio - Arles - Acompanhados pelo Chef Erick Vedel iremos a mais famosa Feira da Provence - a de Arles, faremos um almoço gurmet composto de 04 pratos harmonizados com os famosos vinhos da região do Rhône.

01 Junho - Arles - Visita à Beaucaire , Tarrascon. O almoço será um piquenique nos campos de Gordes . À tarde visita à Roussillon , Isle sur le Sorge e Avignon.

02 Junho - . Arles / Carcassone - Pela manhã seguiremos de carro em direção à Carcassone. À tarde visita a maior cidade medieval da Europa. À noite degustação do '' Cassoulet '', prato típico da região que será harmonizado pelo vinho Sauternes .
Pernoite em Carcassone .

03 Junho - Carcassone / Região da Aquitania - Bayac. Hospedagem na região de Bayac num Relais do século XVII no coração do Perigord, cercados de Chateaux, Bastides e Vinhedos .

04 Junho - Bayac - Pela manhã visitaremos a cidade medieval de Sarlat rodeada de Chateaux. À tarde uma ''camponesa'' virá ao hotel para ensinar os segredos da cozinha Perigordine e após teremos uma degustação harmonizada com os famosos vinhos da região de Bordeaux .

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